Lễ Vu Lan là ngày nào? Những món chay cực ngon cho ngày lễ

Lễ Vu Lan là dịp quan trọng để mỗi người con bày tỏ tấm lòng hiếu thảo với đấng sinh thành. Để không gian ngày lễ thêm phần ấm cúng và trang trọng, bạn có thể tham khảo các xu hướng trang trí nhà cửa tại noithatdep.edu.vn.

Giải đáp thắc mắc - lễ Vu Lan là ngày nào?

Lễ Vu Lan diễn ra vào ngày 15 tháng 7 Âm lịch hằng năm. Đây là thời điểm để tri ân tổ tiên và cầu bình an cho cha mẹ.

• Năm 2026: Rơi vào Thứ Sáu, ngày 28/08 Dương lịch.
• Năm 2027: Rơi vào Chủ Nhật, ngày 15/08 Dương lịch.

Danh sách món chay cực ngon cho ngày Vu Lan

Việc chuẩn bị mâm cơm chay không chỉ là hình thức mà còn chứa đựng tình cảm sâu sắc. 

Dưới đây là bảng gợi ý những món chay hấp dẫn:

Tên món ăn	Thành phần chính	Đặc điểm nổi bật
Nấm kho tiêu xanh	Nấm đùi gà, tiêu xanh, nước tương	Vị đậm đà, cay nồng, cực kỳ bắt cơm.
Canh kiểm ngũ sắc	Bí đỏ, khoai lang, nước cốt dừa	Vị ngọt béo tự nhiên, đặc trưng Nam Bộ.
Gỏi ngó sen chay	Ngó sen, cà rốt, lạc rang	Vị chua ngọt, giòn sần sật, giải ngấy tốt.
Đậu hũ sốt nấm	Đậu hũ non, nấm đông cô	Mềm mịn, thanh đạm, giàu dinh dưỡng.
Chả giò rau củ	Khoai môn, mộc nhĩ, bánh đa nem	Lớp vỏ giòn rụm, nhân ngọt vị rau củ.

Những lưu ý khi chuẩn bị mâm cơm báo hiếu

Để bữa cơm ngày lễ thêm trọn vẹn, bạn nên chú ý những điều sau:

• Nguyên liệu tươi sạch: Chọn rau củ quả theo mùa để đảm bảo độ ngọt và an toàn.
• Màu sắc đa dạng: Kết hợp nhiều màu (xanh, đỏ, vàng, trắng) để mâm cúng trông sinh động.
• Gia vị thanh nhẹ: Hạn chế sử dụng quá nhiều gia vị hóa học, ưu tiên vị ngọt từ nấm và củ quả.
• Tâm thế nấu ăn: Nấu bằng lòng thành kính và tình yêu thương dành cho cha mẹ.

Bí quyết tạo không gian ăn uống ấm cúng

Một bữa ăn ngon sẽ trọn vẹn hơn khi được thưởng thức trong không gian sạch sẽ và thoáng đãng. 

Việc sắp xếp bàn ăn hợp lý, sử dụng bát đĩa gốm sứ trang nhã sẽ giúp nâng tầm cảm xúc cho các thành viên.

Không gian Phòng bếp chính là nơi giữ lửa hạnh phúc, nơi bạn đặt cả tâm huyết vào từng món ăn chay để gửi gắm tình yêu thương dành cho cha mẹ trong mùa Vu Lan này.